Без обмана 16+

"Куриный стресс"

Как отличить фермерскую птицу от курицы с птицефабрики? Сколько воды утекает из мяса при размораживании? Что влияет на вкусовые качества курицы и текстуру куриного мяса? Как обезвредить продукт от антибиотиков? Об этом и не только смотрите в очередном выпуске программы "Без обмана".